A nutricionista Elaine Soares, graduada em Nutrição pela Universidade de Itaúna, foi aprovada em 1º lugar no concurso público para nutricionistas realizado pela Prefeitura de Bom Despacho, Minas Gerais.
Elaine concluiu o curso de Nutrição no segundo semestre de 2010. A Universidade de Itaúna se orgulha da conquista de sua ex-aluna e a parabeniza pelo sucesso.