O Curso– O foco do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas é a formação de professores-educadores em Biologia, com uma visão acurada dos problemas e teorias atuais da área da biologia. O profissional formado na Universidade de Itaúna deverá ter o seguinte perfil:

1. Generalista, crítico, ético e cidadão com espírito de solidariedade;
2. Detentor de adequada fundamentação teórica, como base para uma ação competente, que inclua o conhecimento profundo da diversidade dos seres vivos, bem como sua organização e funcionamento em diferentes níveis, suas relações filogenéticas e evolutivas, suas respectivas distribuições e relações com o meio em que vivem;
3. Consciente da necessidade de atuar com qualidade e responsabilidade em prol da preservação e manejo da biodiversidade, políticas de saúde, meio ambiente, biotecnologia, bioprospecção, biossegurança, na gestão ambiental, tanto nos aspectos técnico-científicos, quanto na formulação de políticas, e de se tornar agente transformador da realidade presente, na busca de melhoria da qualidade de vida;
4. Comprometido com os resultados de sua atuação, pautando sua conduta profissional por critérios humanísticos, compromisso com a cidadania e rigor científico, bem como por referenciais éticos legais;
5. Consciente de sua responsabilidade como educador, nos vários contextos de atuação profissional;
6. Apto a atuar multi e interdisciplinarmente, adaptável à dinâmica do mercado de trabalho e às situações de mudança contínua do mesmo;
7. Preparado para desenvolver ideias inovadoras e ações estratégicas, capazes de ampliar e aperfeiçoar sua área de atuação.

São enfatizados no projeto pedagógico do Curso conteúdos próprios da área das ciências biológicas, das áreas de química, física e da saúde, da educação básica, além da instrumentação para o ensino de ciências e da biologia.
A formação pedagógica, além de suas especificidades, contemplam uma visão geral da educação e dos processos formativos dos educandos.