Odontologia
O Curso – O foco do curso de Odontologia é a formação de profissionais com ampla visão e conhecimento sobre a saúde bucal individual e coletiva, pela vivência de diferentes realidades de atendimento odontológico, com capacidade de tomar decisões, compreender e atuar nas políticas públicas vigentes. O currículo compreende um ciclo básico, que envolve as Ciências Morfológicas, Fisiológicas, Patológicas e Sociais, e um ciclo profissional, que compreende a Propedêutica Clínica, Clínicas Integradas de Atenção Primária, Clínicas Odontológicas (Dentística, Endodontia, Cirurgia, Periodontia e Prótese) e Odontopediátricas e Ortodontia.
O Bacharel pode atuar no mercado e, ao se graduar, deve:
- Ser um profissional integral, clínico generalista, participante de equipe odontológica multidisciplinar, responsável pelo diagnóstico e planejamento integral das necessidades do paciente e capacitado a executar esse planejamento no que lhe compete pela sua formação;
 - Estar capacitado ao trabalho em equipe com delegação de função para pessoal auxiliar;
 - Ter uma visão crítica que o capacite a atuar no nível das necessidades globais da comunidade;
 - Atender ao paciente como uma unidade biopsicossocial;
 - Fazer da promoção de saúde o eixo condutor de sua prática profissional;
 - Estar capacitado a atualizar-se nas novas necessidades da profissão por meio de cursos e análise crítica de trabalhos científicos.
 
O Cirurgião-Dentista poderá atuar em:
- Consultórios e clínicas particulares;
 - Serviços de saúde;
 - Hospitais;
 - Instituições de ensino;
 - Centros de reabilitação.
 
A Universidade de Itaúna conta com modernas clínicas odontológicas que atendem pacientes de toda a região. Nas clínicas, os alunos colocam em prática os seus conhecimentos teóricos.
Bacharelado. Turno: integral. MEC/INEP: conceito 4. Vagas: 60 (sessenta).